Grote kaart Vis- en Vleesgerechten

Visgerechten

Gebakken kabeljauw
Kabeljauwfilet met spek, gegarneerd met asperegs en grove Marne-mosterd
€ 21,95

Zalmvariatie
Verse zalm op twee verschillende manieren bereid
€ 19,95

Visschotel
Min. 2 pers.
Overheerlijke schotel met diverse gebakken en gepocheerde, steeds wisselende, vissoorten
€ 24,50 p.p.

Gebakken sliptongetjes
In boter gebakken sliptong
€ 23,95



Vleesgerechten

Mixed Lauwersland
Een combinatie van kipfilet, varkenshaas en biefstuk met pepersaus
€ 19,95

Gegratineerde kipfilet
Malse kipfilet met ui en tomaten en gegratineerde kaas
€ 21,75

Diamanthaas
Diamanthaas met gebakkken ui en spek
€ 21,50

Tournedos
Malse biefstuk van de haas met gebakken paddenstoelen en rode portjus
€ 24,95

Vegetarisch
Wrap gevuld met groenten en geitenkaas
€ 17,50



Menu’s

Dagmenu
Een menu in drie gangen bestaande uit:
Soep
Vlees of vis met garnituren
Wisselend nagerecht
€ 22,50

Weekmenu
Een menu in drie gangen bestaande uit:
Voorgerecht
Vlees of vis met garnituren
IJsvariatie met slagroom
€ 27,50

Menu Lauwersmeer
Een verrassingsmenu in vier gangen, bestaand uit visgerechten en samengesteld door de kok
€ 32,50


Alle hoofdgerechten van vis en vlees worden geserveerd met rauwkost, groenten en aardappelgerechten