Nieuwjaarsbuffet 2012

 

Nieuwjaarsbuffet  

€ 30,50 p.p

 Op nieuwjaarsdag hebben wij in ons restaurant een grandioos
        Nieuwjaarsbuffet voor u samengesteld.

Aanvang 18.00 uur. Kinderen van 4 tot 12 jaar € 17,50 per kind

U kunt natuurlijk ook plate service of a la carte eten.

 

Nieuwjaarscocktail

*

Rundvleessalade

Wild en gevogelte paté

Gerookte zalm

Gerookte ham soorten met exotisch fruit

Diverse soorten Franse kaas met noten

Krabsalade

Hollandse garnalen met cocktailsaus

*

Lichtgebonden wildsoep

Groninger mosterdsoep met prei en spekje

Runderbouillon met poulet en bospaddestoelen

*

Varkenshaasreepjes met pepersaus

Saté met pindasaus

Kip met gemengde groenten en rijst

Spare-ribs met chilisaus

Gestoofde hazenbout met spekjes

Diverse aardappel gerechten

Warme groenten

Rauwkostsalades

Visstoofpotje met gerookte zalm saus

Gebakken scholfilet

Kibbeling met ravigottesaus

*

Spetterend ijsbuffet met diverse ijstaarten

Bavarois

Fruit en slagroom